De eerste vraag is misschien wel: Waarom in Zweden en ook Wat voor soort kok ben je, of wat is je ambitie? Culinair, Sterren, Haute Cuisine, instellingskok, catering, wegrestaurant, Fast Food (McD, BK e.d.) , in een pretpark e.d.
De tweede vraag is: weet je iets van de eetcultuur in Zweden? Veel Zweden eten tussen de middag, zo'n beetje tussen 11:30 en 15:00, in lunchrestaurants of op scholen...
↧