Klopt, Bami Goreng en Nasi Goreng zijn Indonesisch. Want in het Chinees ken men geen 'r' in hun taal, evenmin als de 'w' in het Zweeds (behalve bij namen)! M'n vrouw is geboren in Indonesië en zij weet heel wat van Indische kookkunsten af. Zelfs sambal (echt heet!) en satésaus maakt zij allemaal zelf.
↧